Lerobbantja a plusz kilókat a kurkuma latte!

Az aranytej vagy más néven kurkuma latte, egy hagyományos indiai ital, amelyet már évszázadok óta fogyasztanak erős antioxidáns, gyulladáscsökkentő és immunerősítő hatása miatt. Ez a fűszeres ital nemcsak kellemesen felmelegít a hűvös estéken, de számos pozitív hatása is van!

A benne lévő kurumin hatóanyaganak köszönhetően jótékony hatással van a májra, hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez és beindítja az anyagcserét. Pozitívan befolyásolja a vércukorszintet, segíthet az ízületi problémák enyhítésében, javíthatja az agyműködést és a bőr egészségét.

Több tanulmány is készült a kurkumin nevű hatóanyagról. Kimutatták, hogy képes támogatni az anyagcserét és csökkenteni a gyulladást, amelyek a zsírégetés alapfeltételei. Emellett kiderült az is, hogy a kurkuma rendszeres fogyasztása csökkentheti a testzsírt és megakadályozhatja az új zsírsejtek képződését!

• 250 ml tej (mandula-, kókusz- vagy más növényi tej is jó)
• 1 teáskanál kurkuma por
• Fekete bors csipetnyi
• Gyömbér (őrölt vagy friss reszelt)
• Ízlés szerint fahéj, kardamom, vanília
• Édesítő (méz, agavészirup, juharszirup) ízlés szerint

Melegíts fel a tejet egy lábasban, keverd bele a kurkumát, feketeborsot, gyömbért és más ízlés szerinti fűszereket (például fahéj, kardamom). Add hozzá az édesítőt, keverd el alaposan, majd tálald forrón, és díszítsd tetszés szerint.

• Gyulladáscsökkentő: a benne lévő kurkumin erős gyulladáscsökkentő hatású
• Antioxidáns: védelmet nyújt  a szabad gyökök ellen
• Immunerősítő: antibakteriális és immunerősítő tulajdonságokkal bír
• Emésztés javítása: serkenti az emésztést és az anyagcserét
• Nyugtató hatás: este fogyasztva segít a nyugodt alvásban