Krémes csirkés–avokádós protein wrap

Az egészséges étkezés nem a lemondásról, hanem az okos választásokról szól. Egy jól összeállított ebéd nemcsak energiát ad a nap második felére, hanem segít stabilan tartani a vércukorszintet, csökkenti a délutáni sóvárgást, és támogatja az anyagcserét is.

Ez a krémes csirkés, avokádós wrap pontosan ilyen, kiegyensúlyozott, tápláló, mégis könnyed. Egyszerre gondoskodik a jóllakottság érzéséről és arról, hogy ne nehezedjünk el ebéd után. Ideális választás rohanós hétköznapokra, amikor gyors megoldásra van szükség kompromisszumok nélkül.

• 1 teljes kiőrlésű vagy protein tortilla
• 80–100 gr grillezett csirkemell (vagy sült tofu)
• ½ érett avokádó
• 1 evőkanál görög joghurt
• egy marék rukkola
• pár szem koktélparadicsom
• citromlé
• só, bors, chili pehely
• opcionálisan: reszelt parmezán vagy feta

• Az avokádót villával törd össze, keverd ki a görög joghurttal, pár csepp citromlével, sóval és borssal.
• Kend meg vele a tortillát.
• Jöhet rá a felcsíkozott csirke, a rukkola, a paradicsom.
• Szórd meg chilivel vagy fetával.
• Tekerd fel, majd serpenyőben 1-1 perc alatt piríts rá mindkét oldalára.

Extra trendi tipp: vágd félbe átlósan és csomagold sütőpapírba

• 30+ gramm fehérje
• 400–500 kcal körül (feltéttől függően)
• 10 perc alatt kész
• Meal prep-barát
• IR- és diétabarát verzióban is működik