Bűntudatmentes élvezet: mindenmentes almás brownie

Vágysz a brownie-ra, de kerülöd a cukrot? Akkor ez az almás csokis brownie pont neked való!

Felejtsd el a száraz, morzsalékos, cukormentes finomságokat, ez a süti puha és ízekben gazdag lesz. Bármilyen alkalomra ideálisa, ez a brownie biztosan sikert arat majd.

A titok? Az eritritol, ami egy minimális kalória tartalmú és glikémiás hatással nem rendelkező cukoralkohol, édességet biztosít a vércukorszint megemelkedése nélkül. Édességi szintje és alkalmazása  hasonló a cukoréhoz. Az alma hozzáadása természetes édességet és nedvességet ad a brownie-nak, így megakadályozza, hogy száraz és morzsalékos legyen

A teljes recept gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

• 1 db nagyobb Fuji vagy Gala fajtájú édes, lédús alma
• 2 db egész tojás
• 20 g kakaó
• 13 g eritritol
• 20x20 cm es sütőforma

• Az almát lereszeljük, hozzáadjuk a tojásokat, az eritritolt és a kakaót. Az egészet alaposan összekeverjük, majd 20X20 cm es sütőformában 180°C 30 perc alatt készre sütjük.
• 70 g magas kakaótartalmú csokoládét 2 perc alatt  mikrohullámú sütőben megolvasztunk, majd a kész kihűlt sütemény tetejére kenjünk.

Jó étvágyat!