Datolya: a természet édessége, amely az egészséget is támogatja

A datolya nem csupán ízletes csemege, hanem valódi tápanyagbomba is. Bár sokan ünnepi édességként vagy alkalmi nassolnivalóként tekintenek rá, megfelelő mennyiségben a mindennapi, tudatos étrend része is lehet.

A datolya magas természetes cukortartalma miatt gyors energiát biztosít, ezért ideális választás sportolás előtt vagy szellemi kifáradás idején. Előnye, hogy a benne található rostok lassítják a cukor felszívódását, így nem okoz hirtelen vércukorszint-ingadozást.

Jelentős mennyiségben tartalmaz káliumot, magnéziumot és B-vitaminokat, amelyek hozzájárulnak az idegrendszer megfelelő működéséhez, segítik a koncentrációt és támogatják a mentális egyensúlyt.

A datolyában található antioxidánsok szerepet játszanak az oxidatív stressz csökkentésében, míg magas rosttartalma segíti az emésztést és a bélrendszer egészséges működését. Rendszeres, mértékletes fogyasztása támogathatja a szív- és érrendszer egészségét is.

A datolya vasat tartalmaz, amely fontos a megfelelő vérképzéshez. Egyes kutatások szerint a várandósság utolsó heteiben fogyasztva hozzájárulhat a szervezet természetes felkészüléséhez a szülésre.

Bár egészséges, kalóriatartalma magas, ezért a mennyiségre érdemes figyelni. Napi 2-4 szem általában elegendő. Inzulinrezisztencia vagy fogyókúra esetén különösen fontos a tudatos beillesztés az étrendbe.

• reggeli zabkásába vagy natúr joghurtba aprítva
• turmixok természetes édesítőjeként
• olajos magvakkal töltve
• cukor helyett süteményekben, energiaszeletekben